jueves, 2 de junio de 2011

tortas infantiles


torta de chocolate decorada estilo granja
4 paquetes familiares de galletitas secas de chocolate (en la Argentina la hacemos con galletitas CHocolinas)
2 potes de queso crema de medio kilo cada uno
2 potes de medio kilo de dulce de leche y ¡aquí está el primer secretito!: un pote más de medio kilo de dulce de leche.
Café instantáneo 2 cucharadas soperas
4 cucharadas de azúcar
 Leche medio litro o más
Calentar la leche con el azúcar y el café instantáneo, reservar
Mezclar el dulce de leche con el queso crema
Mojar, ¡bien embebidas! Con el café con leche  una capa de galletitas, ir colocándola en una fuente profunda.
Intercalar con el relleno de dulce de leche y queso crema
De esta forma ir formando varias capas hasta finalizar con el resto del relleno para cubrir toda la superficie de la torta

decoracion
2 mangas descartables
1 pico de hoja
1 rollito de alambre de floristería forrado
Las velas de cumpleaños
Adornos a gusto, detalles.
Se pueden hacer también las invitaciones dibujando vaquitas de San Antonio de los mismos colores que las de la torta